말레이시아락사1 락사의 원조는 여기 코타키나발루 “이펑락사” 안녕하세요 *+:꒰◍•ᴗ•◍꒱:+* 여러분 혹시 "락사"라는 음식을 아시나요?오늘은 말레이시아 전통음식 중 하나인 "락사"를 먹어본 리뷰를 해 보려 해요. 락사는 생선이나 닭으로 우린 매콤한 국물에 쌀국수를 넣어 만들어내는 말레이시아의 국수 요리예요. 15세기경부터 본격적으로 말레이 반도로 이주해 온 중국인들이 들여온 국수가 락사의 기원으로 알려져 있어요. 락사는 일반적으로 아주 풍부한 맛과 향이 특징이며, 각종 신선한 재료와 향신료를 사용하여 만들어진다고 합니다.락사의 주된 재료는 코코넛 밀크와 고추, 산나물, 각종 야채, 고기(주로 닭이나 양, 소고기) 등이 포함되고 이러한 재료들은 적절한 조리 과정을 거쳐 함께 조합되어 특유의 풍미를 내게 됩니다. 일반적으로 락사는 쌀과 함께 제공되는데, .. 2024. 5. 9. 이전 1 다음
