제주 제주시 한림읍 한림로3길 8
도민상회본점 제주 한림 협재 흑돼지
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안녕하세요 여러분 제주도 먹거리 하면
뭐가 제일 먼저 떠오르시나요 ??
저는 흑돼지가 제일 먼저 떠오르는데요
흑돼지 하면 제주도 아닌가요 *+:꒰◍•ᴗ•◍꒱:+*
오늘은 제주도 여행갔다가 찾은 흑돼지맛집
“도민상회” 리뷰를 해보도록 하겠습니다.
저는 늦은 시간 비행기 착륙 후,
바로 먹을 식사로 흑돼지를 골랐는데요.
평소 고기를 즐겨하진 않지만 제주도에 왔으면
흑돼지는 한번 먹어야 한다는 생각에 열심히 웹서핑을해서
“도민상회”를 찾아냈어요 *+:꒰◍•ᴗ•◍꒱:+*
늦은저녁 이름처럼 제주도의 도민분들이 많았어요.
저는 보리볏집 숙성흑돼지와 흑돼지 김치찌게를 주문했는데요.
숙성시킨 흑돼지를 참숯으로 초벌 후 보리볏집으로 다시초벌하여 나온다고 하더라구요 !!
밑반찬으로는 샐러드, 양파장아찌, 콘샐러드, 파채, 무김치등이 나왔는데 무난무난하게 맛 있었어요.
드디어 기다리던 고기나 왔는데요
두번 초벌한 고기답게 구워진 모습이였어요
엄청 두툼해 보이지 않나요 ?
육즙을 가득 품고 있을법한 자태 였어요.
고기는 직원분이 직접 구워주고 잘라 주셨어요
고기 굽는 솜시가 보통이 아니시더라구요
비행기 타고 오느라 지쳐서 고기 구울 힘도 없었는데
고기를 구워 주셔서 너무너무 감사 했어요 🫶🏻
고기를 다 구워서 잘라주시고 묵은지 까지 올려주신
모습입니다.
바깥쪽에 올려져 있는 종지는 멜젓이에요.
처음먹어봤는데 비리지도 않고 너무너무 감칠맛 있었고,
입맛을 확 끌어올려 줬어요 *+:꒰◍•ᴗ•◍꒱:+*
고기는 아주 두툼하고 생각대로 육즙을 가득 품고 있었어요.
김치찌게까지 다 나온 모습인데요
김치찌게도 맛있는 고기를 넣어서 만들어서 그런가
역시 깊은맛이 났어요 소스도 여러종류가 나와서
물리지 않고 먹을 수 있었어요.
이렇게 흑돼지 전문점 “도민상회”리뷰를 해 보았는데요
여행와서 아무거나 먹을 순 없잖아요.
두툼하고 육즙가득한 흑돼지 드시고 싶으시면
“도민상회”추천드려요.
본 포스팅은 광고없는 100%내돈내산
포스팅입니다.
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